Modifica della dieta – Come il digiuno può aiutare la pelle con la dermatite atopica

Ogni anno, il periodo di digiuno pre-pasquale tra il Mercoledì delle Ceneri e la Domenica di Pasqua è l’occasione ideale per cambiare la tua dieta. Non solo si riduce il grasso corporeo in eccesso, ma anche la pelle ne trae beneficio.

Perdere peso è l’argomento numero uno quando si pensa al digiuno, ma cambiare la tua dieta può migliorare significativamente l’aspetto della tua pelle. Anche se digiuni solo per qualche settimana. Ridurre l’assunzione di alcuni carboidrati come il pane bianco e i dolci ed evitare l’alcol e la nicotina può avere rapidamente un effetto positivo sull’aspetto della tua pelle.

La dottoressa Anne Hundgeburth dell’Associazione Professionale dei Dermatologi Tedeschi spiega che un cambiamento nella dieta consiste nel mantenere bassi i livelli di zucchero nel sangue. Questo perché la glicemia corrisponde a un alto livello di insulina, che a sua volta porta a un aumento degli ormoni della crescita. Questo stimola a sua volta la produzione di androgeni, che porta a un aumento della produzione di sebo nella pelle. Il risultato sono i punti neri.

Alcuni anni fa si riteneva che la base della dieta dovesse essere costituita da alimenti contenenti carboidrati, ma questa visione è ormai superata. Oggi, frutta, verdura e proteine animali provenienti da pollame e pesce costituiscono la base dell’alimentazione moderna. I “carboidrati lenti” come le patate, la pasta, il riso e il pane integrale servono come integrazione. Tuttavia, questi non dovrebbero costituire la base.

I “carboidrati lenti” in combinazione con la frutta fresca sono gli alimenti ideali per soddisfare la voglia di dolce e la scelta giusta per promuovere la salute della pelle.

Non solo le persone con una pelle sana, ma soprattutto i pazienti con acne, neurodermite e rosacea. Non molto tempo fa, si contestava l’esistenza di una dieta per l’acne in grado di migliorare l’aspetto della pelle. Le raccomandazioni di cui sopra sono particolarmente utili per i pazienti affetti da acne.

Per evitare nuovi punti neri e mantenere bassa la produzione di sebo, i “carboidrati veloci” dovrebbero essere evitati. Un indice glicemico troppo alto negli alimenti a base di zucchero o farina bianca è una delle cause della forma tardiva di acne, l’acne tarda.

L’assunzione di carboidrati veloci fa sì che i batteri che colonizzano la pelle si moltiplichino più rapidamente, il che è particolarmente pericoloso per i pazienti affetti da neurodermite. Una serie di germi può scatenare nuovi attacchi di dermatite atopica se la barriera cutanea è compromessa. Nel complesso, un cambiamento nella dieta ha un effetto positivo su tutti.